Кунжутное масло (или другое название сезамовое масло)- растительное масло, которое изготавливается из семян растения Sesamum indicum (кунжут, сезам). Это масло содержит множество микроэлементов и поли насыщенные жирные кислоты. Срок хранения масла может достигать 9 лет, что возможно из-за антиоксидантов в его составе.
Масло кунжута обладает множеством лечебных свойств, поэтому имеет несколько сфер применения: в медицине, косметологии, кондитерском производстве и фармацевтике. Также используется в производстве смазочных материалов, твердых жиров и др. продукции.