Завод по очистке и переработке семян кунжута

Данный проект предусматривает производство кунжутного масла на заводе по переработке растительного масла Хозяйственного общества «Агзыбир оджак» на выделенной в долгосрочную аренду территории Дайханского объединения «Узумчилик» вблизи железнодорожной ветки Гекдепинского этрапа Ахалского велаята.

Строительство завода ведется за счет собственных средств ХО «Агзыбир оджак». В соответствии с существующими нормативными требованиями по производству кунжутного масла будут построены хранилища, здание очистки семян, здание отжима растительного масла, фасовочный цех, а также вспомогательные сооружения, позволяющие обеспечивать работу завода в соответствии со всеми требованиями соблюдения технологических процессов, обеспечения пожарной, санитарной безопасности и с соблюдением всех требований по защите окружающей среды.

Сырье для производства масла будет поставляться с посевных земель, выделенных ХО «Агзыбир оджак» для выращивания кунжута на территории этрапа С.Туркменбаши Дашогузского велаята. Для поставки кунжута предусмотрено строительство подводящей железнодорожной ветки с узлом разгрузки и автоматизированной подачей сырья на место его складирования – в специальные вентилируемые хранилища.

Далее, семена поступают в цех автоматической очистки, сортировки и калибровки семян по видам и качеству в соответствии с новейшими технологиями от ведущих компаний мира в этой сфере.

Очищенный кунжут и другие масличные семена автоматически транспортируются в цех отжима масла, где производится технологический процесс «Холодный отжим». С целью получения высококачественного продукта с наименьшими потерями сырья приобретается современное высокотехнологическое оборудование турецко-немецкой компании.

В конце производственной линии производится розлив масла кунжута на автоматических фасовочных линиях розлива в специальные бутылки.

Оптимальная форма и объем тары для розлива масла в настоящее время разрабатывается специалистами ХО «Агзыбир оджак».

Контроль качества получаемого масла, соответствие тары (бутылок) всем предъявляемым требованиям непосредственно в процессе производства будет производится специалистами лаборатории ХО «Агзыбир оджак», расположенной также на территории завода. Руководство хозяйственного общества «Агзыбир оджак» намерено наладить в Туркменистане производство кунжутного масла из отечественного сырья, которое не уступало бы по качеству продукции ведущих мировых производителей и было бы в то же время доступно для населения Туркменистана.